1. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Ein paar Beeren für die Garnitur beiseite legen.

2. Die Buchweizenflocken mit den Bananenstücken und der Mandelmilch in den Mixer geben und alles cremig pürieren.

3. Die Blaubeeren mit den Himbeeren, Zitronensaft und Ahornsirup hinzufügen, noch einmal durchmixen und alles für ca. 10 Minuten ziehen lassen.

4. Zum Schluss die Smoothie Bowl mit den restlichen Zutaten garnieren.